本別町に遠征。

う～みよ～
俺のう～みよ～♪
フルタです。

さてさて、先日池田町にお仕事で行ってきたので、ちょっと足をのばしてきた。
行ってきたのは
「本別町」
豆の町らしい。

ほぉ、どんな町なのか
なんて探検はしてませんのであしからず。
目的地は一つ
ニクの塊を喰らいにいくのだ！

にくにくにく～
にっくにっく～
ニク～

池田町から２０分くらいで到着
やってきたのはココ

浮舟
あまりにも有名ですね

行ってみたいなと思ってはいたものの、日曜日定休というハードルに行けずにいたんですが・・・
今回思い切っていってみましたよ！



メニューはこんな感じ
550円～とリーズナボーなメヌー構成。

初めての浮舟なので、もちろんオーダーは
「とんてき」
フラッグシップメニュー（と思われる）

初見だと悟られないように
「今日は何にしようかなぁ～（小声）」
「ん～、とんてきで！」
と小芝居を入れてからオーダー

広めの厨房は今でいうオープンキッチン
カウンターに座ると調理の様子を見ることができます。

どでかい肉塊を取り出し、厚めに切り出す店主。
フライパンで焼き上げ、待つこと数十分
オリジナルソースを纏っての登場です

どーん

ちなみに、皿は陶器ですが、直火で焼かれているので鉄板と同じ働きをしております。
某サイトでは
「でかい！」とか「大きい」とかって前評判だったので期待しておりましたが
そんなに大きくはないです。


んで、厚みはこんな感じ
一般的なフォークの横幅と同じくらい
付け合わせは、キャベツのざく切りしたものとスパゲティー

こんなに厚いと固いんじゃねーの？
って思いますが、ナイフはすんなり。
食べた感じもやらかいです。

んで、オリジナルソースのお味は
醤油ベースのソースに、肉汁をブレンドした感じ
そんなに味は濃くありません
が、スパゲティーはソースを吸ってしょっぱめ。
ごはんがススムくん

サクサクっと食べてごちそうさま。
もちょっと食べたい気分。

もう一つの看板メニュー
「にんにく焼き」も気になります
おなか一杯になるには、とんてきとにんにく焼きを両方オーダーするのがいいのかなと。

ではでは！