風邪ひいて、雪ふる。

雪降るまでが寒い。
フルタです。

さてさてと、ドカッと雪が降って
除雪におおわらわ
そんな日々をお過ごしでしょうか？

僕はそんな日をエンジョイしてます（泣）
まだ、雪が軽いので救われてますけど・・・

体がバッキバキ
つらいー
おまけにカゼひいてさらに
倍
巨泉ばりの倍プッシュ


はい、そんなときは
ラーメンですね
そうですね

ってことで行ってきました
南のほう（南町だか南の森だか）にある
トチロヲ


砂糖とあぶらに頼らない調理

ほう、見せてもらおうか
頼らない調理の味とやらを


これがメヌー表
帯広ではオーソドックスな価格設定かなと

個人的には
ギョーザをハートランドでグイッとしつつ焼き飯をほおばりたいところ
ですが、お昼なのでガマン。

オイラはみそラーメン
同行のK氏は塩ラーメン
この塩ラーメン、油分を一切含んでいないんだとか

あぶらに頼らない調理・・・
やる・・・


みそらーめんどーん
けっこうスパイシー
札幌ラーメンって感じのみそラーメン
うまうま


ラーメンを頼みしもののみに200円で食す権利が与えられるという「ミニチャーシュー丼」
あっさり目の味付けで、ラーメンに影響を与えずに食べられる。
みそラーメンと一緒に食べたからか、もう少しゲスな味付けだとオイラの好みかな？

んで、同行Kさんの塩ラーメンを一口いただく。
あ、写真ありません。

色的には
すごく澄んでいる
というわけではないものの・・・
優しい味わい。

がっちり飲んだ次の日でも安心して食べられる味というか・・・
このスープに浸かりたいというか・・・
そんな味わい。

まだしょうゆらーめんを食べていないので、次回はそれでいこうかなと。
ではでは